Hotel Boutique Gastronómico en La Habana
🔥 Paso 1: Tuesta las especias aromáticasEn una sartén gruesa, a fuego bajito, tuesta moviendo siempre:🟤 4 hojas de laurel (tej patta)🟢 2 cdas de cardamomo verde⚫ 2 cdas de clavos⚫ 1 cda de pimienta entera🟫 8 trocitos de canela🟤 ½ nuez moscada🌟 3 anises …
Si estás buscando cómo darle un giro a tus comidas diarias, esta es la receta ideal para ti. Este pollo marinado con garam masala, cocinado con una salsa de tomate y leche, es perfecto para quienes aman las recetas con especias indias pero también quieren …
La panetela es un postre que evoca recuerdos y momentos especiales. Su textura esponjosa y su dulzura la hacen irresistible. Lo mejor de todo es que puedes prepararla en sartén, sin necesidad de horno. Aquí te cuento cómo hacer esta delicia de forma sencilla.¿Por qué …
Si buscas una receta que combine sabor delicioso y nutrición saludable, las trufas de boniato son la opción perfecta. Estas pequeñas delicias no solo son fáciles de preparar, sino que también te permiten disfrutar de un dulce placer y de los beneficios del boniato, un tubérculo rico en nutrientes como vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Anímate!!!! …
Durante la cuarentena, muchos de nosotros buscamos maneras de mantenernos ocupados y creativos. En mi caso, descubrí la alegría de hornear galleticas de jengibre caseras, entre otros muchos platillos. No solo me brindaron una forma de pasar el tiempo, sino que también me permitieron emprender …
Yotam Ottolenghi se ha convertido en un referente para mí, tratar de recrear sus recetas en un país como Cuba es un reto, pero me hace inmensamente feliz encontrar la manera de imaginarme la combinación de sabores que hace en cada uno de sus platos. …
Sino tiene semillas es guapén y si tienes semillas es fruta del pan! De acuerdo a sus frutos, se le atribuyen varios nombres de acuerdo a la región del país; se conoce como mapén en algunas partes y en otras como es la zona de …
Hacer pan de hamburguesa casero es una experiencia que no solo llena la casa de un aroma delicioso, sino que también eleva cualquier comida a un nivel completamente nuevo. Después de probar esta receta, ¡te prometo que no querrás volver a comprar pan industrial! ¿Por …
¡Hola, les saludo 🌟 hoy con una receta que les hará sentir como si estuvieran en un mercado de especias en el Medio Oriente: las koftas de pollo de Ottolenghi. Estas deliciosas albóndigas de pollo están llenas de sabor y son perfectas para cualquier ocasión. …
¡Hola, amantes de la cocina 👩🍳✨ Hoy quiero compartir con ustedes una joyita de la cocina cubana: el fricasé de cerdo. Este delicioso guiso no solo es un plato reconfortante, sino que también está lleno de historia y sabor. ¡Así que prepárense para un viaje …
